Il mercato delle vettovaglie

conosciuto anche come Mercato Centrale, fu inaugurato nel 1894 su progetto dell’ingegnere Angiolo Badaloni. Situato sugli Scali Aurelio Saffi, lungo il suggestivo Fosso Reale, è tra i mercati coperti più grandi d’Europa. La struttura è composta da tre navate principali, quella centrale e due laterali che contengono oltre 200 banchi e magazzini sotterranei collegati ai canali ed stata costruita in ferro, ghisa e vetro con ampie luci a volta, capriate in ferro decorate florealmente e cariatidi scolpite da Lorenzo Gori.